Informations sur les metiers du porc en France a destination du consommateur, de la famille, des enfants et des medias : elevage, sante, histoire et glossaire.
Rapprochement de differentes structures professionnelles impliquees dans le domaine des sciences du vivant, plus particulierement en sante animale et en hygiene alimentaire : presentation, formation, actualites, fiches techniques.
Fromages, beurre, yaourt et autres produits. Protocoles detailles de fabrication, securite et hygiene, ferments, accidents et defauts, assistance aux producteurs.
Association ayant pour but la diffusion nationale et internationale des informations relatives a la biologie du lapin et a son utilisation comme animal de production : revues, livres et informations.
Recherche appliquee sur l'elevage de ruminants en France, etudes en cours, les marches du lait et des viandes, palmares des taureaux, editions, formations, forum.
